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アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014 Alain HUDELOT-NOELLAT  ブルゴーニュ産赤ワイン

Alain HUDELOT-NOELLAT Bourgogne Pinot Noir 2014
アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014
  (フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・750ml)


シャンボール・ミュジニーの国道の東側に分散する、18もの区画から
造られるブルゴーニュ。
アペラシオンこそブルゴーニュだが、シャンボールのブドウだけあり、
しなやかさと滑らかさを備える。
果実味と酸のバランスもよい。

2006年に祖父からドメーヌを継ぐよう懇願され、ボーヌの醸造学校に
入学。2007年はジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ジャン・ルイ
・トラペで修業し、2008年にドメーヌ入りしている。

2005年から働く醸造長、ヴァンサン・ミュニエのサポートがあるとは
いえ、まだ5年そこそこのキャリアで自分なりのスタイルを構築し
つつあるシャルル。

適度な抽出、ほどよく抑えられたオークフレーバー、そして何より
口の中にじわっと広がる旨味が飲み手の心を強く引きつける。

ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%

アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014 Alain HUDELOT-NOELLAT  ブルゴーニュ産赤ワイン

価格:

3,380円 (税込)

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