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ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ トゥルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ ジュラ産赤ワイン クール便

Domaine du Pont de Breux Cotes du Jura Trousseau VV 2014
ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ コート・デュ・ジュラ トゥルソー VV 2014
(フランス・ジュラ産・赤ワイン・750ml)

苺などの凝縮感を感じさせる赤い果実に、お香など華やかな香りが混ざり ます。
また、その中に梅かつおを想わせる香りもあり、それは味わいにもほどよく
感じられ余韻まで長く続きます。

繊細な口当たりで甘さは控えめながら、香りのような凝縮した果実味と
ダシのような旨味が仄かに広がります。

銀行のディレクターだったジャン・シャルル・メイルが、1991年にドメーヌを
立ち上げ栽培・醸造を行ってきましたが、2014年を最後に引退を決めており、
跡継ぎのいない彼はドメーヌ存続の為、ボーヌでワイン醸造を勉強し地元 に
戻って来たシリアル農家生まれのエミリー・ジェラール夫妻に引き継ぐ事にし、
約2年ほど農作業や醸造を教えてきました。

本来ならばその後1〜2年も手伝いながら教えていく予定でしたが、
2015年12月突然の病で帰らぬ人となりました。
2014年のワインが彼の最後の醸造となります。

ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ トゥルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ ジュラ産赤ワイン クール便

価格:

3,880円 (税込)

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購入数:

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