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ドメーヌ・デュ・ポッシブル ル・フリュイ・デュ・アザール フランス産赤ワイン クール便

Domaine du Possible Le Fruit du Hasard 2015 Cotes du Roussillon
ドメーヌ・デュ・ポッシブル
ル・フリュイ・デュ・アザール 2015 コート・デュ・ルーション
(フランス・ルーション産・赤ワイン・750ml)

赤い花、チェリーリキュール、シガーの魅惑的な香り。
口に含んだ途端に広がる豊かな果実味、厚みと酸味の素晴らしいバランス。

余韻まで続くしなやかで優美な味わいがとても魅力的な一本です。

蔵元の名前「ポッシブル」とはフランス語で「可能なこと、
できるだけ」という意味。
自分の目指すワインに向けて可能な限り突き進むんだ、そうすれば
できるんだ、とい う気持ちのあり方を示しています。

フランスとスペインの堺に在るランサックという町にあるワイナリーは、
「トラモンタンヌ」というピレネー山の谷間で吹く強い風が吹く町で、
日本人の観光客が来ることはほとんど来ないようなところ。

畑の手入れは、硫黄とボルドー液だけで作業し、農薬は一切使わずに
行っています。

ぶどう品種:カリニャン・ノワール60%、シラー40% 樹齢:30〜40年

醸造:混醸、除梗せず全房のままタンクに入れ30%ピジャージュ。
   その後破砕していない葡萄を追加し17日間マセラシオン・セミ・
   カルボニック。ルモンタージュ。  熟成:タンクで8カ月。

ドメーヌ・デュ・ポッシブル ル・フリュイ・デュ・アザール フランス産赤ワイン クール便

価格:

2,780円 (税込)

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購入数:

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