カートをみる マイページへログイン・新規登録 ご利用案内 お問い合せ サイトマップ

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしません。

シモン・ビュッセー ポリチネル フランス産赤ワイン クール便

Simon Busser Polichinel 2015 VDF
シモン・ビュッセー ポリチネル 2015 VDF
(フランス・スッドウエスト産赤ワイン・750ml)

父が所有し賃貸するぶどう畑の内、一番古い樹齢(1970年)の一部3haの
ぶどう畑を引き継いで2007年よりワイン造りを開始した新しい蔵元。
ボルドー液などの農薬散布以外は全て馬を使って栽培をしています。

蔵の中での仕事は、できるだけ人為的な介入をしないよう、またポンプを
使わないように心がけます。酵母は天然酵母を使い、SO2はできるだけ
控えたワイン作りをおこなっています。

ラベルの「ポリチネル」とはイタリアの喜劇の道化師のことで、2008年に
初めてSO2無しのワインを作って官能検査に出したところ合格しなかったため、
それを揶揄して名づけ絵をさかさまに使用したラベルにしました。

フルーティさを現すために熟成期間を少し短めにしています。
黒葡萄の果皮やブルーベリーなどの黒系果実に、フランボワーズなどの
甘酸っぱい赤系果実の香りが混ざり合います。
軽快な口当たりで洗練された繊細な仕上がりです。

ぶどう品種:マルベック

シモン・ビュッセー ポリチネル フランス産赤ワイン クール便

価格:

2,460円 (税込)

[ポイント還元 24ポイント〜]
購入数:

在庫

8個

この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

ページトップへ