富士大観 金賞受賞酒 大吟醸 1.8L 木箱入り
森島酒造(茨城県・日立市)
日本酒品評会の最高峰「2019年 全国新酒鑑評会」に於いて
通算13回目となる『金賞』の栄誉に輝いた受賞酒です。
昼夜問わず麹と醪の温度を綿密に管理し、
独自の手造り工程を経て、声を掛け合い丁寧に優しく造り上げました。
優雅で艶やかな香り、気品あふれるふくよかな米の旨味と
綺麗で透き通る味わい、後味はリッチな甘味を感じる仕上がりをお楽しみ頂けます。
・原料米: 山田錦100%使用
・精米歩合: 40%
・アルコール分: 16度
・日本酒度: +2
・酸 度 :1.3
・蔵元杜氏:森嶋正一郎