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日本ソムリエ協会認定シニアワインアドバイザー店長の森嶋健夫です。ご来店頂き有難うございます。美味しいお酒をご提供する為、年間1000種類以上のテイスティングを重ね、セレクトしています。どうぞよろしくお願い致します。

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ペーター・マルベルク　リーベディッヒ・グリューナー・ヴェルトリーナー　オーストリア産白ワイン

Peter Malberg Liebedich Gruner Veltliner 2016
ペーター・マルベルク　リーベディッヒ・グリューナー・ヴェルトリーナー 2016
（オーストリア産・辛口白ワイン・750ml）

 ファイダー=マルベルク醸造所があるヴァッハウは、古くからあるワインの産地で
石垣のテラス状葡萄畑が特徴的。
それは景観を魅力的にしているだけでなく、ワインにも、世界に唯一無二の
個性を付与している。

テラス状の畑を手作業で耕作するのは多大な労力を要するため
（トラクターで作業できる畑の5～10倍の労力がかかると言われている）、
多くの古くからあるテラス状の畑は耕作放棄される危険にさらされており、
そうなればヴァッハウの景観は数年で変わってしまうかもしれない。

そこでペーターは主に古木が植えられている危機に瀕したテラス状の畑を
購入して、ブドウ畑を地ならしから守ることを目指している。

その栽培は純粋な手仕事で、機械を使うことなく行わねばならないが、
ワインの品質は極めて特異で個性に満ち、センセーショナルなものとなり、
苦労は報われるであろうということを確信している。

ペーター・マルベルク　リーベディッヒ・グリューナー・ヴェルトリーナー　オーストリア産白ワイン

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ペーター・マルベルク　リーベディッヒ・グリューナー・ヴェルトリーナー　オーストリア産白ワイン

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