Si Vintners Table Wine 2016
スィ・ヴィントナーズ テーブル・ワイン 2016
(オーストラリア産・赤ワイン・750ml）
「自分達が飲みたいものを作る」気持ちに突き動かされた結果に誕生した新たなる
既成概念の破壊者。それがスィで
す。サラ モリスとイーヴォ ヤキモウィッツという
2人が出会い、恋をして価値観を共有してきた人生の延長線上にスィは誕生しました。
自分達が進むべきビジョンを鮮明とした2010年。故郷マーガレット リヴァーに
30エーカーの土地を購入し、いよいよスィが始まった訳です。バイオダイナミクスによる
ブドウ畑と周囲にある自然環境との共生。
そして毎日の儀式の様に楽しむサーフィン。サラとイウォの挑戦はまだ始まったばかりですが、
その卓越した品質と個性に世界が反応しており、現在ロンドンのワインシーンでは
既に熱いムーヴメントの中心にあります。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン
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店長より
日本ソムリエ協会認定シニアワインアドバイザー店長の森嶋健夫です。ご来店頂き有難うございます。美味しいお酒をご提供する為、年間1000種類以上のテイスティングを重ね、セレクトしています。どうぞよろしくお願い致します。
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スィ・ヴィントナーズ テーブルワイン オーストラリア産赤ワイン クール便 |
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