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ジャムシード  キャンディ・フリップ オーストラリア産発泡性ロゼワイン クール便

Jamsheed Candy Flip 2017
ジャムシード キャンディ・フリップ 2017
(オーストラリア産・発泡性ロゼワイン・750ml)


(輸入元資料より)
ムールヴェドル、メルロー、ピノ・ノワールから生まれるペット ナット ロゼ。
テロワールの表現やブドウ品種の個性をどうにか...なんてコンセプトは一切忘れて
単純明快な「美味なる液体」作りに没頭した結果生まれた泡です。

旨味を最大化させる為に澱引きをしていない為、強めの濁りがあります。
こんなのひと昔前のJamsheedからはリリースされる事など考えられもしませんでしたね。

ジャムシードはペルシャ神話に登場する伝説上の王であり、
インド神話の閻魔に相当する人物です。
グラスを通して王国の全てを見渡す事が出来たと言われており、
ワインが誕生する逸話に深く関わった事でも良く知られています。

ギャリーの経歴は変化と起伏に富んでいます。
若き日に村田製作所の実業団に所属し、 島根県に住んでいた彼は
広島カープのプロテストを受ける程の逸材でしたが肩の故障により
英会話の教師となりました。

オーストラリアへ帰国後、故郷マガレットリヴァーでのビンテージ
参加、ここから急転直下で彼のキャリアは変化していきます。

ジャムシード  キャンディ・フリップ オーストラリア産発泡性ロゼワイン クール便

価格:

4,104円 (税込)

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