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パトリック・サリヴァン ジャンピンジュース ジー・ダブ 2019 オーストラリア産白ワイン クール便

Patrick Sullivan Jumpin' Juice Gee Dub 2019
パトリック・サリヴァン ジャンピン・ジュース ジー・ダブ 2019
(オーストラリア産・辛口白ワイン・750ml)


Gee Dubとは「G」「 W」の意。Great White(ホオジロザメ)の天国とも言える
西オーストラリアのイメージから作っているのですがブドウはSemillon。

白桃のアロマにレモンゼストのミネラル。サーフィンの後に塩辛い口元に運ぶリ
フレッシュメントとしては最高ですね。
残念ながらここは日本...ポン酢たっぷり添えて食べる様な食事とガブ飲みしながら
楽しんで頂きたいと思います。

ヒースコートのブドウ農園で生まれたパトリック サリヴァン。
アデレード大学とメルボルン大学を卒業し醸造学を学ぶに至るまで
彼は牛や豚、羊の畜殺場で働いていました。
ロンドンでワインにのめり込みオーストラリアへ帰国。
学位を取得した現在、彼の口から飛び出てくるのは刺激的というか
風刺的というか、とにかく衣が着せられていない剥き出しの感情です。

パトリック・サリヴァン ジャンピンジュース ジー・ダブ 2019 オーストラリア産白ワイン クール便

価格:

3,850円 (税込)

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