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ドーミローナ ヨーケル・ヴェルデーリョ 2021 オーストラリア産白ワイン クール便

Dormilona Yokel Verdelho 2021
ドーミローナ ヨーケル・ヴェルデーリョ 2021
(オーストラリア産・白ワイン・750ml)

(資料より)
このキュヴェは、Swan Valley北部に植えらえれた自根ゴブレ、樹齢80年のVerdelhoから
生まれるリフレッシュホワイト。手収穫、手除梗、開放発酵から10日程のスキンコンタクト。
バスケットプレス後は再び古樽で半年のシュール・リー、素手で、数日に一度のハンド・バトナージュ。

ライトスタイルのオレンジに仕上がっています。マンゴー、グレープフルーツ、レモン、タンジェリン
といったトロピカリティとシトラスフレーバーがバランス良く融合、塩味を感じさせる清らかな
ミネラルがあります。

ドーミローナ ヨーケル・ヴェルデーリョ 2021 オーストラリア産白ワイン クール便

価格:

4,400円 (税込)

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