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ホドルスクリーク・エステート ウイッカムズロード ギップスランド ピノ・ノワール オーストラリア産赤ワイン

HODDLES CREEK ESTATE WickhamsRoad Gippsland Pinot Noir 2020
ホドルスクリーク・エステート ウイッカムズロード ギップスランド ピノ・ノワール 2020
(オーストラリア産・赤ワイン・750ml)

(資料より)
ブドウを破砕前に全て除梗し、圧搾せずステンレスタンクへ。
野生酵母による醗酵が起こる前の2・3 日間浸漬させ醗酵後2週間スキンコンタクト。
その後フレンチオーク(1 年、2 年樽)へと優しくプレスされマロラクティック醗酵
および8ヶ月間熟成後、清澄と濾過はせずに瓶詰。

ホドルスクリーク・エステート ウイッカムズロード ギップスランド ピノ・ノワール オーストラリア産赤ワイン

価格:

2,190円 (税込)

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