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アルフレッド・グラシアン キュヴェ・パラディ 2008 シャンパーニュ Alfred Gratien Paradis

Alfred Gratien Cuvee Paradis 2008 Champagne
アルフレッド・グラシアン・パラディ 2008 シャンパーニュ
(フランス・シャンパーニュ・白辛口・750ml)

「キュヴェ・パラディ」は、淡い黄色をしており、極微細な泡が立ち上り、
グラスの表面に魅力的なムース状の層を作るという、アルフレッド・グラシアン
渾身のシャンパーニュ。

注ぎたての時点ではノーズは控えめですが、その中にも強烈な新鮮さが明らかに
表れているとのこと。そして谷に咲くスイカズラやユリなどの白い花、
さらにレモングラスなどの微妙なヒントが感じられ、その後少しずつ、
白胡椒やレモンなどのニュアンスが強く表れてきながら、ミネラルや海を
思わせる風味が。

極限まで洗練されており、10秒以上の非常に長い余韻を有すという
「キュヴェ・パラディ」。その名の通り飲む者に“天国”を垣間見せてくれるに違いありません。

ぶどう品種:シャルドネ65%、ピノ・ノワール35%

アルフレッド・グラシアン キュヴェ・パラディ 2008 シャンパーニュ Alfred Gratien Paradis

価格:

13,350円 (税込)

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