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リュイット・リミタダ エル・ミスモ・パイス 1L チリ産ロゼワイン

Luyt Limitada Pipeno El Mismo Pais 2021 1L
リュイット・リミタダ  ピペーニョ エル・ミスモ・パイス 2021 1L
(チリ産辛口ロゼワイン・1000ml)

(資料より)
半分除梗してマセラシオン・カルボニック。
淡いロゼ赤色、イチゴ、アセロラを想わせるチャーミングなアロマと味わい、
軽やかタンニン、うっすらとした甘さのリットルロゼ!
冷やし目でお楽しみください!

生産者のルイ・アントワーヌはブルゴーニュ北部出身の名家である
両親のもと1976年に生まれました。

パリでの大学生活に馴染めぬまま、スペイン語のブラッシュアップの為に
サンティアゴへ。アルバイト先のレストランで出会ったワインに興味を覚え、
3年後本格的にワインについて学ぶため、フランスに戻りボーヌの醸造学校に
通いながら、フィリップ・パカレやルイ・ジャドのセラーで研修。

2002年にマルセルの息子マチュー・ラピエールと知り合い、8度の収穫を
ラピエールで経験し、家族のように過ごします。

フランスでワイン造りを学ぶに従い、チリの特別な栽培環境と200〜300年を
超える樹齢のぶどうにますます魅せられ、ぶどうの価値が存分に発揮された
ナチュラルワインを造ろうと挑戦するに至ります。

2006年、従兄弟と友人の2人をパートナーとして、ワイナリー「クロ・ウヴェール」を設立。
だが、2010年3月、収穫時におきた大地震で、セラーが倒壊してワインを
失っただけでなく、パートナーも離れたが、独力でワイナリーを維持し、
着々と評判を築き上げています。

ぶどう品種:パイス

リュイット・リミタダ エル・ミスモ・パイス 1L チリ産ロゼワイン

価格:

2,990円 (税込)

[ポイント還元 29ポイント~]
購入数:

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7個

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