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お酒は20歳になってから。
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「G20サミット」が開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響で、6月27日(木)から7月2日(火)頃まで、関西地方の一部地域がお届け先または発送元となる荷物のお届けに遅れが生じる可能性があります。

  1. 対象地域

    大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)

  2. 全国から対象地域宛ての荷物
    1. (1)宅急便の「お届け日指定」ならびに「時間帯お届けサービス」の中止 

      対象地域宛てで、お届け予定日が6月27日(木)から7月2日(火)までの荷物は、お届け日指定ならびにお届け時間帯の指定はお受けすることができません。

フロリアン&マチルダ ベック・ハートウェグ  トゥ ナチュレルモン フランス産白ワイン SO2無添加クール便

Florian et Mathilde Beck-Hertweg Tout Naturellement 2017
フロリアン&マチルダ ベック・ハートウェグ  トゥ ナチュレルモン 2017
(フランス・アルザス産・辛口白ワイン・750ml)

1992年よりビオに転換し始め、2008年に認証を取得。若き当主フロリアンさんは14代目。
若き伴侶マチルダとともにいろいろな自然農法を勉強し、インドのヴァンダナ・シバを訪問したり、
日本の自然農の農家に住み込みで研修したりと非常に熱心な自然主義者である。

年間生産量は約25000本。肥料はほとんど与えず、植物をもどしてやる位。あまり土壌をいじらず、
自然のままを生かしている。銅や硫黄も少量使用。

土壌はアルザスではそれほど多くない花崗岩土壌でミネラル感に富んだ味わい。
天然酵母のみで発酵が自然に終わるのを待つ。亜硫酸はキュヴェにより少量使用しているが、
2014年頃からSO2無添加のものを手がけ始める。Tout naturellment、GranitはSO2無添加でノンフィルター。

ぶどう品種:シルヴァネール50%、ピノ・ブラン50

フロリアン&マチルダ ベック・ハートウェグ  トゥ ナチュレルモン フランス産白ワイン SO2無添加クール便

価格:

2,980円 (税込)

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