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ジャン・フォワヤール ボジョレー・ヌーヴォー 2019 Jean FOILLARD

Jean FOILLARD Beaujolais Nouveau 2019
ジャン・フォワヤール ボジョレー・ヌーボー 2019
(フランス産・赤ワイン・750ml)

現在、ジャン・フォワヤールは 16 ha の畑を 4 人で管理している。
ブドウの品種は、ガメイのみで、樹齢は 25〜 90 年。畑は硫黄とボルドー液散布のみで、100%ビオロジック。
とにかくブドウの質にこだわり、収穫時の選果は 粒レベルで傷んだブドウは一切入れない。

低温でのマセラシオンで、じっくり時間をかけた仕込みから出来上がる ワインはまさに上品の一言。
彼のつくり出す果実味豊かでエレガントなワインは、ヴァンナチュールの愛好家以外 の人たちからも評価が高く、
ワインガイド「ル・クラスマン」を始めさまざまなガイドで取り上げられている。

ジャン・フォワヤール ボジョレー・ヌーヴォー 2019 Jean FOILLARD

価格:

3,400円 (税込)

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