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シャソルネ スキンコンタクト コンブ・バザン 2016 ブルゴーニュ産白ワイン Chassorney クール便

Domaine de Chassorney Skin Contact Combe Bazin 2016
ドメーヌ・ド・シャソルネ スキン・コンタクト コンブ バザン 2016
(フランス・ブルゴーニュ産・辛口白ワイン・750ml)

オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間、
ブルゴーニュワインの仲買人として働き、1996年にシャソルネを
立ち上げました。

そして2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年に
ネゴシアン部門(購入ぶどうでワイン造りをする)をスタート。
今やブルゴーニュで屈指の生産者の一人として知られています。

ワイン造りは、粒単位の選果、酸化防止剤の無添加、ノンフィルター、
徹底した温度管理など、品質の為には妥協をしない姿勢で
行われます。


パッションフルーツ、オレンジ、桃のコ ンポート、金木犀、ジャスミン、
ジンジャーの香り。ワインはフルーティでス トラクチャーがあり、凝縮した
旨味エキスに強かな酸とほんのりビターなタン ニンが溶け込み長く余韻に続く。

ぶどう品種:シャルドネ

シャソルネ スキンコンタクト コンブ・バザン 2016 ブルゴーニュ産白ワイン Chassorney クール便

価格:

11,160円 (税込)

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