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ラ・カーヴ・デ・ノマード ラールカン・エホン フランス産ロゼワイン クール便

La Cave des Nomades L'Arlequin Errant 2017
ラ・カーヴ・デ・ノマード ラールカン・エホン 2017
(フランス・ルーション産・ロゼワイン・750ml)

やや赤みがかったサーモンピンクの色合い。サクランボのコンポートやグレナデンなどの
凝縮した赤い果実の香りに、デーツのようなドライフルーツを想わせる深みと火打ち石のような
香りが僅かに加わります。

抜栓直後は香りはやや控えめに感じられますが、口に含むと香りに比べフルーティーで甘酸っぱい
風味が広がり、空気に触れ開いてくるとグレナデンや赤いりんご、新鮮なサクランボなど香りが増していき、
フルーツキャンディを想わせます。

ロゼの割には味わいや骨格はしっかりとしていますが、とは言え、香りの果実と調和の良い酸が
終始感じられ飲み心地は軽やかです。酸はしっかりと役目を果たし、南の豊かな果実味や甘酸っぱさを
感じさせながら冷涼感のある印象を受けます。

ポルトガル出身のホセ・カルバルホが、2014年にバニュリュスで立ち上げた蔵元カーヴ・デ・ノマード。
2005年にポルトガルでシュタイナー農法を学び、若い時分からビオディナミで野菜を栽培していたこともあり、
秋になるとワイナリーの収穫を手伝って生活の足しにしていた。

その後、敬愛して止まないアラン・カステックスやブルーノ・デュシェンが住むバニュルスへ戻り、
畑を紹介してもら畑はあちこちに点在しておりテラス状になっているものが多いため、農作業の
ほぼ全てが手作業になる。

痩せた土地で栽培される平均65歳のブドウから収穫されるブドウの収穫量はどんなに多くても10hl/ha未満となる。
この栽培面積では生活できないことを悟ったホセは、2015年の夏にクラウドファウンディングで資金を
集めることを決断、これが功を奏して更に合計3haの畑を確保することができた。
依然として少ないことには変わりないが、明るく前向きで実直な彼なら困難を乗り切り、
将来はバニュルスを代表する素晴らしい造り手になるだろうと私たちは思っている。

ぶどう品種:カリニャン25%、グルナッシュ25%、メルロー25%、シラー25%

ラ・カーヴ・デ・ノマード ラールカン・エホン フランス産ロゼワイン クール便

価格:

4,080円 (税込)

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