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ピエール・ルッス セレナード フランス産白ワイン クール便

Pierre Rousse Serenade 2011
ピエール・ルッス セレナード 2011
(フランス・ラングドック産・辛口白ワイン・750ml)

*開栓後は変化が速い為、冷蔵庫に保管し、お早めに(当日~翌日)にお召し上がりください。

(資料より)
パイナップルやグレープフルーツジュースのような薄濁りのレモンイエロー。
文旦やレモン、グレープフルーツなどの黄柑橘に加え、八朔や夏みかんなどの引き締まった
柑橘の香り、それらのピールを想わせるほろ苦さやヴェルヴェンヌなどハーブの
爽やかな印象、パイナップルの熟した果実の香りがジューシーなイメージを与えてくれます。

香りからは揮発酸の印象を受けますが、口に含むと柑橘の粒が弾けるような風味と酸、
パイナップルの仄かな甘酸っぱさなどが混ざり、不思議と調和がとれており嫌味に感じられません。
アフターには天草など海のような旨味や仄かにくるみの薄皮のような芳ばしさ、塩味が残ります。
まさにピエール・ルッス節炸裂で、引き締まった柑橘を想わせる風味と旨味ののった味わいです。

ピエール ルッスは、ラングドック地方のカルカッソンヌの南に位置する
(La Malepere村)で5Haの葡萄畑を所有しています。

フランスのヴァン ナチュールの生産者の中でも、ひときわ個性的なワインを
造る人物で、醸造学の知識がとても豊富なタイプではないが、品種の個性
もしくは地域性を表現することを意図してはおらず、ワインが全くの規格外
で好まない人も多いだろうが、何からも束縛されない自由なワイン。

ぶどう品種:シャルドネ

ピエール・ルッス セレナード フランス産白ワイン クール便

価格:

3,150円 (税込)

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購入数:

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