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ジェローム・ランベール ル・ズードフリュイ フランス産赤ワイン

Jerome Lambert Le Zudefruit 2017
ジェローム・ランベール ル・ズードフリュイ 2017
(フランス・ロワール産・赤ワイン・750ml)

鮮やかな中程度の赤色。野苺や葉付きの苺などの赤い果実主体にブルーベリーのような
黒系果実の風味が僅かに混ざります。それに加え、ハーブや白胡椒などのスパイスを想わせる風味が
アクセントとなり爽やかさを感じさせます。

口に含むと綺麗で伸びやかな酸が流れるように感じられ、飲み心地や全体の雰囲気を軽快な
印象へと導きます。甘さは控えめで、若々しく弾けるような甘酸っぱい果実味が広がり、
赤い果実のようなピュアな酸、緻密な果実のエキスは長く残ります。

アンジェから南に約20kmのシャン・シュール・レイヨン村に暮らすジェロームは、
あるワイナリーで日常働きながら、週末などの時間を上手く活用して、0.8Haの小さなブドウ畑を
ビオロジック農業で栽培しており、2002年から個人のワイン作りをしています。

ブドウ畑は二畝ごとに雑草を残して、雑草を残さない畝は土を耕して草を鋤きこみ化学肥料や
防虫剤を使わないようにして、地中に微生物や昆虫がいる生きた土作りを行っています。

ぶどう品種:グロロー

ジェローム・ランベール ル・ズードフリュイ フランス産赤ワイン

価格:

3,980円 (税込)

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購入数:

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4個

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