Les Vignes de Babass Au Bon Secours 2020
レ・ヴィーニュ・ド・ババス オー・ボン・スクール 2020
（フランス・ロワール産・赤ワイン・750ml）
（資料より）
熟したブルーベリーやブラックベリーなど黒系の果皮を持つ果実香主体に、
白檀のようなお香、花壇に咲く小さな紫や赤い花々、椿やみかんなどの厚葉、
インクなどの香りが混ざります。
朝露に濡れた果実などの想像を掻き立てる瑞々しく清らかな飲み心地で、
香り豊かな若さ溢れる果実味が伸びやかな酸と共に大きく膨らみます。
レ・ヴィーニュ・ド・ババス(セバスチャン・デルヴュー)
18歳からブドウ畑で働きながら栽培の学校に入学、2年間在学した後に
普通のワイナリーに就職しました。そこで栽培と醸造の責任者を3年間務めました。
その当時にマルクアンジェリと出会い、ブドウの栽培とワイン造りに関して
大きく影響を受け、彼のようなワインを造りたいといった気持ちを抑え切れず退職、
自身のワイナリーを立ち上げる準備を始めました。
ぶどう品種：ガメイ
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店長より
日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ店長の森嶋健夫です。ご来店頂き有難うございます。お酒を通じ、豊かで健康的な食生活をご提案させていただきます。どうぞよろしくお願い致します。
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ボルドー・ブルゴーニュ格付け
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シャンパーニュ タイプ別
お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしません。
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レ・ヴィーニュ・ド・ババス オー・ボン・スクール 2020 フランス産赤ワイン クール便 |
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