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クメティヤ・ナンド マルヴァジーヤ ブルー・ラベル スロヴェニア産白ワイン

Kmetija Nando Mslvazija Blue Label 2014
クメティヤ・ナンド マルヴァジーヤ ブルー・ラベル 2014
(スロヴェニア産・辛口白ワイン・750ml)

インポーターコメントより
薔薇のつぼみを思わせるグリーンの香りに白い花、時間と共に緑茶。
ローズマリー、香草にクミンのようなスパイスの風味、麝香が立ち上がる。

レモンピール、酸味を軸とした構成ながら浸漬に由来する適度な厚みを持った
果実味が乗っかり、余韻まで伸びる。

クメティヤ・ナンドはイタリアのフリウリ、コッリオ地区との国境まで目と鼻の先となる
プレシーヴォに居を構えています。
所有する5.5ヘクタールの畑は戦後、国境が引かれたために、60%がイタリアのコッリオに、
40%がスロベニアのブルダに位置しています。

南のアドリア海からの暖かい空気と北部ジュリア・アルプス山脈からの冷たい空気が
混ざり合う理想的な地中海性気候を享受しています。
化学物質、薬品は使用せず、発酵の際は培養酵母や硫黄、化学物質の介入をしない
自発的な発酵です。酸化防止剤は瓶詰め時にごくわずかに添加されます。

葡萄:イストルスカ・マルヴァジーヤ100%
  アルコール度数:12.5%  生産量:2500本
醸造:天然酵母 果皮と共に3日間マセラシオン
熟成:ステンレスタンクで澱と共に18か月

クメティヤ・ナンド マルヴァジーヤ ブルー・ラベル スロヴェニア産白ワイン

価格:

2,930円 (税込)

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