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エステルザルグ レ・グラン ド・ヴィーニュ コート・デュ・ローヌ 赤 フランス産赤ワイン サンソー100%

Estezargues Les Grandes Vignes Cote du Rhone Rouge 2015
レ・グラン・ド・ヴィーニュ コート・デュ・ローヌ ルージュ 2015
(フランス・ローヌ地方産・赤ワイン・750ml)

エステザルグ協同組合は、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に
位置しており、加入者が10名たらずというフランス最小の
協同組合と呼ばれています。

協同組合といえば、多収量 低価格のブドウを生産者から買い入れて
価格の安いバルクワインを造るというのが一般的ですが、
エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、
自らの名前をエチケットに記してリリースしています。

栽培に関しては、各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、
化学肥料や除草剤は使用しません。
農薬に関してもどうしても必要な場合に限り、極少量のみ散布する
「リュット レゾネ」の手法を導入しています。

酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみで、醸造中は亜硫酸を
一切添加しません。
その後、熟成も同様にタンクで行い、極少量の亜硫酸を添加して
ボトリングされます。

レ・グランド・ヴィーニュは、生産者ごとに瓶詰めされるこ
の協同組合にあって例外的にブレンドされたワイン。

スパイスのような風味に、赤紫系の果実の熟した味わいがあり、
上品でエレガントな風味も感じられる赤ワイン。

ぶどう品種:サンソー100%

エステルザルグ レ・グラン ド・ヴィーニュ コート・デュ・ローヌ 赤 フランス産赤ワイン サンソー100%

価格:

2,010円 (税込)

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