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ル・レザン・エ・ランジュ ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル フランス産赤ワイン クール便

le Raisin et l’Ange Le Raisin et l'Ange Fable 2017
ル・レザン・エ・ランジュ ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル 2017
(フランス・ローヌ産・赤ワイン・750ml)

(インポーター資料より)
携帯電話も届かない静かな山間にあるレ・サルレ村にあるワイナリー。
パリ生まれのジル・アゾーニはワイン造りに興味を持ち、ヴォルネイで
しばらく働いた後、1983年にこの村にやってきた。

はじめは普通にワインを造っていたが、自然なワイン造りを模索するうち、
自然派の造り手たちとの交流が深まり、今のスタイルにたどり着いた。
オヴェルノワ、クルトワ、マゼル等を敬愛している。

「ブドウはイエス・キリスト、畑は聖母マリアで、造り手は二人に従う
羊飼いです。自然への畏敬と個人的な興味を保ちつつ、人生と哲学を仕事の
なかで一致させたいと考えています。ブドウがすべてであり、造り手はブドウ
に従うものであって、決して加工者であってはいけません」
と、優しい口調のなかにも毅然と自らの考えを述べています。

ぶどう品種:シラー80%、グルナッシュ20%

ル・レザン・エ・ランジュ ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル フランス産赤ワイン クール便

価格:

2,500円 (税込)

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