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ルドルフ・ファウス ウーデンハイマー・ゾンネンベルク リースリング・アイスヴァイン ハーフボトル ドイツ産

Rudolf Fauth Udenheimer Sonnenberg Riesling Eiswein 2018 375ml
ルドルフ・ファウス
ウーデンハイマー・ゾンネンベルク リースリング・アイスヴァイン 2018 375ml
(ドイツ・ラインヘッセン産・甘口白ワイン・375ml)

華やかな香り。トロピカルフルーツや蜜を思わせる風味と素晴らしい甘み。
ほど良く酸が感じられ上品な味わいに仕上がっています。

ルドルフは、ラインガウのシュロス・ヨハニスベルクで修行をし、
またガイゼンハイムのワイン学校でも学びました。
最も大きな畑は、ウ-デンハイムにあり、収穫の内良い1/3だけが
ファウスの名前で、ほとんどは国内の個人客に売られます。

白ワインは、自然な酵母を使いステンレスタンクで発酵され、
フレッシュなスタイルに仕上げています。アイスヴァインだけは、
特別に培養された酵母で安定した発酵させ、伝統的な600Lの樽で
熟成させています。

ルドルフ・ファウス ウーデンハイマー・ゾンネンベルク リースリング・アイスヴァイン ハーフボトル ドイツ産

価格:

4,060円 (税込)

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