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ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー イサック・ラム カベルネ・ソーヴィニヨン イスラエル産赤ワイン

Hevron Heights Winary Isaac's Ram Cabernet Sauvignon 2012
ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー イサック・ラム カベルネ・ソーヴィニヨン 2012
(イスラエル産赤ワイン・750ml)

パレスチナ自治区のヨルダン川西岸地区にあるヘヴロンの町近郊、
650 ~ 1050mの高標高で育つ8区画のカベルネソーヴィニヨンを醸し発酵、
木樽(新樽30%)で18 ヶ月熟成しました。

深いガーネットの液面から草原やドライベリーの香りが拡がります。
甘やかな果実にミントやラムネの爽快なニュアンスときめの細かい
タンニンが点在するオリエンタルムード漂う高品質フルボディです。

ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%
発酵:低温で2日間醸し後、ステンレスタンクで10日間発酵
SO2:瓶詰め時:30mg/L トータル:63mg/L
熟成:フランス産樫樽(30%新樽)で18 ヶ月熟成
無濾過・無清澄

ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー イサック・ラム カベルネ・ソーヴィニヨン イスラエル産赤ワイン

価格:

4,240円 (税込)

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