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テヌータ・フォントディ キャンティ・クラシコ  Fontodi (イタリア産・赤ワイン)

Chianti Classico 2016 Tenuta Fontodi
キャンティ・クラシコ 2016 テヌータ・フォントディ
  (イタリア・トスカーナ州産・赤ワイン・750ml)

---サンジョヴェーゼの伝統を前進させる造り手 マネッティ家---

マネッティ家がワイン造りを始めた1969年頃、キャンティ・クラシコ
の評判は地に落ちていました。何種類ものブドウをブレンドする事や、
白ワインを混ぜるという規定が足かせになっていたのです。

これに反旗を翻したのがジョヴァンニ・マネッティでした。
彼は著名な醸造家フランコ・ベルナベイと共にサンジョヴェーゼ種
だけでも素晴 らしいワインが造れると信じ、実際そのとおりのもの
を生み出しました。

1996年遂にサンジョヴェーゼ100%のワインがキャンティ・クラシコ
に認められるようになり、現在トップに君臨する造り手となりました。

キャンティ・クラシコはフォントディが造るスタンダードワイン。
スミレのような香りと、滑らかな渋み、透き通ったきれいな酸味の
ある、生き生きとした香味たっぷりのワイン。

ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100%

テヌータ・フォントディ キャンティ・クラシコ  Fontodi (イタリア産・赤ワイン)

価格:

4,130円 (税込)

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