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イル・カルボナイオーネ 2016 ポッジョ・スカレッティ Il Carbonaione

Il Carbonaione 2016 Poggio Scaretti
イル・カルボナイオーネ 2016 ポッジョ・スカレッティ
(イタリア・トスカーナ産・赤ワイン・750ml)

チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは
長く広く口内に広がる。隙間ないタンニンが余韻となって続きます。
早くから楽しめるヴィンテージです。

「ヴィットリオ・フィオーレ」”。この人を抜きにイタリア
ワインを語ることはできないでしょう。
イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行役員という要職
をも歴任してきた重要な人物です。

彼が自分の足で探した畑のぶどうから、40年の経験を活かした
ワイン造りを行う彼自身のワイナリーが「ポッジョ・スカレティ」。
そしてポッジョ・スカレティがサンジョヴェーゼ100%でつくるワイン
が、この「イル・カルボナイオーネ」です。当時の農夫がこの畑を 「イル・カルボナイーネ」と
呼んでいたことから、それをワイン名 にしたそうです。

何といっても特筆すべき点はフィロキセラ(病虫)
でキャンティのぶどう園が壊滅して以後、最初のサンジョヴェーゼ
がここにあるということです。

その古木から生まれたワインである為か、パワフルでありながら
どこか奥ゆかく上品で、内に秘めた可能性を充分に感じさせてくれる
ワインになっています。

ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100%

イル・カルボナイオーネ 2016 ポッジョ・スカレッティ Il Carbonaione

価格:

6,410円 (税込)

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