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デナーヴォロ ディナヴォリーノ イタリア産白ワイン

Denavolo Dinavolino 2017
デナーヴォロ ディナヴォリーノ 2017
(イタリア・エミリア・ロマーニャ産・辛口・白ワイン・750ml)


ディナーヴォロのセカンドワイン。畑の下部は土壌が水分を多く含む為、
葡萄も水分を多く含んでしまう。そこで下部の水分の多い葡萄のみで造ったのがこのワイン。

ラ・ストッパ醸造長ジュリオ。
元々は農学博士なので栽培担当としてラ・ストッパにやってきました。
当主エレナと意気投合し、醸造面も手助けするようになり、今では
自分のカンティーナ以外のコンサルタントまで行っています。

ジュリオ自らのカンティーナがデナーヴォロ。
ラ・ストッパが赤中心なので白しか造りません。しかも、自分が
飲みたいワインだけ!

ぶどう品種:マルヴァジーア、オルトゥルゴ

デナーヴォロ ディナヴォリーノ イタリア産白ワイン

価格:

3,340円 (税込)

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