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レ・コステ リトロッツォ ロッソ 1L Le Coste イタリア産赤ワイン クール便

Le Coste Litrozzo Rosso 2018 1L VDT
レ・コステ リトロッツォ・ロッソ 2018 1L VDT
(イタリア・ラツィオ産・赤ワイン・1000ml)

サンジョヴェーゼ、メルロー主体、モンテプルチアーノ。非常に冷涼なヴィンテージ。
例年のような強い果実味ではなく、キレイな酸と香りを感じます。飲み心地はいつも以上に
スムーズで安定感を感じるロッソです。

オルヴィエートから車で1時間足らず、ボルセーナ湖の近傍にある内陸地の
グラードリにあるワイナリー。

イタリア人のジャン・マルコと、フランス人のクレマンティーヌという
カップルが開いた3ha強の土地で、妥協を排しつつ非凡な才能と惜しみない
努力をかたむけながら、実験精神にあふれたビオディナミ流を追い求めています。

醸造時には亜硫酸を添加せず、いっさい機械が与することなく、
発酵は土着酵母によって自然に始まり、醸造のための添加物はまったく
使用せずに行われます。

また、畑の1/3はヴィーニュ・フランセーズ(自根のぶどう樹)と聞いただけで、
興味を掻き立てられます。

レ・コステ リトロッツォ ロッソ 1L Le Coste イタリア産赤ワイン クール便

価格:

2,790円 (税込)

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