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サンタ・カテリーナ ジュンカーロ イタリア産白ワイン

Santa Caterina Giuncaro 2017
サンタ・カテリーナ ジュンカーロ 2017
(イタリア・リグーリア産・白ワイン・750ml)

リグーリア州・サルザーナの町からほど近い小高い丘の上にある小さなカンティーナ。
ビオデナミ農法を実践している畑にはブドウの樹の間に20種の植物を植え、夏に刈るだけ。
1990年より始めた畑には、野鳥が多く飛来し、のどかな自然の景観が広がる。
元教師の第二の人生は野鳥観察とワイン造り。優しくのどかな時間が流れるようなゆったりした味わい、
しかし奥底にはしっかりとしたエネルギーがある。

ぶどう品種:トカイジャッロ60%、ソービニヨンブラン40%
ステンレス発酵。SO2瓶詰時極少量添加、ノンフィルター。

サンタ・カテリーナ ジュンカーロ イタリア産白ワイン

価格:

3,450円 (税込)

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