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アルベルト・アングイッソラ カゼビアンコ 19  イタリア産白ワイン Alberto Anguissola

Alberto Anguissola CaseBianco 2019
アルベルト・アングイッソラ カゼビアンコ 2019
(イタリア・エミリアロマーニャ州産・辛口白ワイン・750ml)

ピアチェンツァ南西部、トラーヴォの標高530-560m、南向きの険しい
斜面を選び、1998年に0.32ha、2000年に0.75haのピノ・ネーロを植えました。

その土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現した、
そして他のワインとも容易に違いを判別できるような個性を内包した
ワインを造ることを目標とします。

その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、
化学肥料も、除草剤などの化学的な農薬も一切使わず、
ボルドー液をのみを使用。

セラーでも自然な造りを心がけ、温度管理も培養酵母の添加せずに
醸造を行います。

ぶどう品種:マルヴァジーア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌ

アルベルト・アングイッソラ カゼビアンコ 19  イタリア産白ワイン Alberto Anguissola

価格:

2,680円 (税込)

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