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ヒトミワイナリー オレンジコンク 2015 Orange Conc. 720ml  滋賀県産白ワイン

ヒトミワイナリー
  Orange Conc. オレンジ・コンク 2015
  (滋賀県東近江市産・辛口・白ワイン・720ml)


白葡萄を醸し仕込み(果皮を漬け込みながら発酵)することでつくられる
オレンジワイン。
葡萄のポテンシャルを十分に引き出す、自然の理に則った醸造法の1つです。

Orange Conc.ではその発酵終了したワインを一部、人工的に冷凍濃縮(Conc.)
しています。冷凍濃縮による味わい凝縮とそれに伴う過度な酸化。
自然の摂理に抗いながらもチャレンジしたワイン。

抜栓後、絶えず変化していくワインの様子をお楽しみ下さい。
無濾過のため、瓶底ににごり成分が沈殿しますが、身体を害するものではございません。

国産デラウェア&シャルドネ使用
アルコール度数12%
 

ヒトミワイナリー オレンジコンク 2015 Orange Conc. 720ml  滋賀県産白ワイン

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2,160円 (税込)

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