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バーン・コテージ ムーンライト レース ピノ・ノワール 2015 ニュージーランド産赤ワイン クール便

Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2015
バーン・コテージ ムーンライト レース ピノ・ノワール 2015
(ニュージーランド産・赤ワイン・750ml)

(輸入元資料より)
セントラル オタゴの美しいポイントとしては果汁のエキスがエネルギーに満ちており、
グラマラスでシャンベルタンの様な肉々しい個性が生まれる点にあります。
今回もここはその美しさをストレートに表現していくれていますよ。

バーン・コテージはニュージーランドだけでなく世界的なピノ・ノワールの
アイコン生産地セントラル・オタゴのピサ・レンジに広がる24haの牧草地を購入し
設立されたワイナリーです。

ドイツのファルツで長年ワイン作りをしてきたソヴァージュ一族が創設したこのワイナリーを
指導するのはカリフォルニア ピノ・ノワールの雄リットライのテッド・レモン。

ジャック セイエス、オーヴェール ド ヴィレーヌ、ルーミエ、ルーロー、といった錚々たる
ブルゴーニュの綺羅星で研鑽を積み、同時にビオディナミの運営に長け、ニューワールドの
テロワールを熟知したテッドだからこそソヴァージュ一族は彼へ絶大なる信頼を置いています。

テッドの右腕には永年マーティンボロー ヴィンヤードでワイン作りの指揮を執ってきたクレア マルホランド。
ニュージーランド屈指のピノ・ノワール醸造家としてよく知られる彼女の情熱も含めた徹底した
拘りとクラフトマンシップがバーン・コテージのクオリティと、その歩みを止めない進化を支えています。

バーン・コテージ ムーンライト レース ピノ・ノワール 2015 ニュージーランド産赤ワイン クール便

価格:

7,560円 (税込)

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