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ラ・ローザ・パッシート カヴァルキーナ  バララベルの甘口イタリアワイン

La Rosa Passito 2010 Cavalchina 375ml
ラ・ローザ・パッシート ハーフボトル 2010 カヴァルキーナ
(イタリア・ヴェネト州産・極甘口ロゼワイン・375ml)

ぶどうを収穫後、陰干しして糖度を高めて造るのが
「パッシート」です。

ぶどうの糖分の潜在アルコール度が18%になったら圧搾し発酵。
アルコール度が14%になったら、別のタンクに移し変え、
発酵を止めて造られます。

オーナーであるジュリエット・ピオーナは結婚10周年の記念日に
バラの代わりにこのワインを24本箱に詰め、プレゼントした
そうです。

ぶどう品種:モスカート、モリナーラ

ラ・ローザ・パッシート カヴァルキーナ  バララベルの甘口イタリアワイン

価格:

2,390円 (税込)

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