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ヴィン・サント デル・キアンティ クラッシコ  ハーフボトル グレヴェペーザ イタリア産甘口白ワイン

Grevepesa Castelgreve Vin Santo del Chianti Classico 2012 375m
グレヴェペーザ カステルグレーヴェ ヴィン・サント・デル・キアンティ クラッシコ 2012 ハーフボトル
(イタリア・トスカーナ産・甘口白ワイン・375ml)

「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州伝統のデザートワイン。
陰干しした白ブドウから造られ、輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが
複雑でエレガント。程よい甘さと凝縮感。

生産者のグレペヴェーザは、フィレンツェから南へ25km、ぶどうや
ワインの生産者が集まって作った共同組合です。

1965年に設立されて以来着実に規模を拡大し、今ではキアンティ・
クラッシコで最大の生産者となりました。

審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後全て
グレヴェペーザに集め、醸造設備を共有してワインづくりを行っています。
この生産から販売まで一貫して行っている点が、特徴でもあり強みです。


ぶどう品種:トレッビアーノ 50%/マルヴァジーア・デル・キアンティ 50%
乾燥期間:3ヶ月
醗酵:オーク樽醗酵(小樽)。自然酵母使用
熟成:オーク樽熟成 60ヶ月(仏産、伊産 100−200Lの小樽)

ヴィン・サント デル・キアンティ クラッシコ  ハーフボトル グレヴェペーザ イタリア産甘口白ワイン

価格:

2,290円 (税込)

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